Initiation à la phytochimie
Objectifs pédagogiques
Identifier les grandes familles des composés présents dans les plantes afin de pouvoir les reconnaitre et identifier la méthode d’extraction adaptée.
A l’issue de la formation le stagiaire sera capable :
- Identifier les grandes familles phytochimique
- Différencier les méthodes d’extraction végétale
Programme
- Module 1
Identifier les grandes familles phytochimiques : description des familles classées par précurseur de biosynthèse, utilisation par l’homme, rôle dans la plante - Module 2
Différencier les méthodes d’extraction végétale : définir les bons paramètres d’extraction, identifier les différences entre macération, décoction, infusion, digestion…
Public
Toute personne désirant mieux connaitre les plantes afin de réaliser ses extraits et/ou macérats huileux en toute sécurité
Prérequis
Pas de prérequis
Modalités
Présentiel ou Distanciel – Intervention dans toute la France
Durée
4h – 1/2 journée
Tarif
300€ HT / 360€ TTC – offre standard par stagiaire
Hors frais de déplacement et réservation de salle
Accessibilité PMR | PSH
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Suivi et évaluations
Evaluation des acquis par un quiz
Evaluation à chaud via un questionnaire de satisfaction
Inscription
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